酮体比脂肪酸更难运输，酮体在血液中转运需要肉碱载体帮助。

在血液中以脂蛋白形式转运的各种脂类合在一起，统称为血脂。

判断题在血液中以脂蛋白形式转运的各种脂类合在一起，统称为血脂。

乳化微团增加了脂类与消化酶的接触面积。

判断题乳化微团增加了脂类与消化酶的接触面积。

脂肪属于固定脂，而类脂属于可变脂。

判断题脂肪属于固定脂，而类脂属于可变脂。