多项选择题
A.由服务员调制好B.由厨房调制好C.由客人自己调制D.由客人自行选用E.由服务员以分菜的方式进行服务
西餐宴会摆放有店标的餐盘时，应将标志（）A.放在上面B.放在下面C.放在左面D.正对主人E.正对客人
多项选择题西餐宴会摆放有店标的餐盘时，应将标志（）
A.放在上面B.放在下面C.放在左面D.正对主人E.正对客人
西餐宴会中，如遇其中一位客人不用某一道菜时，（）A.可单独提前使用下道菜B.不可单独提前使用下道菜C.可交叉进...
多项选择题西餐宴会中，如遇其中一位客人不用某一道菜时，（）
A.可单独提前使用下道菜B.不可单独提前使用下道菜C.可交叉进行D.需同步进行E.不需同步进行
在场地设计中，（）等考虑因素都足以影响一场酒会的成功与否。A.酒会菜色B.酒会规模C.菜肴道数D.摆设方式E....
多项选择题在场地设计中，（）等考虑因素都足以影响一场酒会的成功与否。
A.酒会菜色B.酒会规模C.菜肴道数D.摆设方式E.餐台大小
