单项选择题
A.机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率 B.机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率 C.机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率 D.以上都是 E.以上都不是
人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是（）A.处于疾病恢复期者B.孕妇C.乳母D.儿童E.成年男子
单项选择题人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是（）
A.处于疾病恢复期者 B.孕妇 C.乳母 D.儿童 E.成年男子
以下为非必需氨基酸的是（）A.缬氨酸B.苏氨酸C.羟脯氨酸D.异亮氨酸E.赖氨酸
单项选择题以下为非必需氨基酸的是（）
A.缬氨酸 B.苏氨酸 C.羟脯氨酸 D.异亮氨酸 E.赖氨酸
食品卫生标准的本质是（）A.科学技术性B.政策法规性C.强制性D.安全性E.社会性和经济性
单项选择题食品卫生标准的本质是（）
A.科学技术性 B.政策法规性 C.强制性 D.安全性 E.社会性和经济性
