（）的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行（）的结果。

世界三大高香名茶：（）、（）、（）。

填空题世界三大高香名茶：（）、（）、（）。

四大名贵的乌龙茶品种：（）、凤凰单丛茶、（）、铁观音茶。

填空题四大名贵的乌龙茶品种：（）、凤凰单丛茶、（）、铁观音茶。

乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。

填空题乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。