多项选择题
A.质地变化B.风味变化C.颜色变化D.营养价值变化E.安全性的影响
食醋卫生标准中的理化检测指标包括()。A.醋酸B.游离矿酸C.砷D.挥发性盐基氮E.铅
多项选择题食醋卫生标准中的理化检测指标包括()。
A.醋酸B.游离矿酸C.砷D.挥发性盐基氮E.铅
下列食品中的有害物质,可用氢化物原子荧光光谱法测定的有()。A.铅B.黄曲霉毒素C.有机磷农药D.镉E.亚硝胺
多项选择题下列食品中的有害物质,可用氢化物原子荧光光谱法测定的有()。
A.铅B.黄曲霉毒素C.有机磷农药D.镉E.亚硝胺
食品中拟除虫菊酯残留量的测定方法有()。A.气相色谱法B.高效液相色谱法C.化学分析法D.薄层层析法E.原子吸...
多项选择题食品中拟除虫菊酯残留量的测定方法有()。
A.气相色谱法B.高效液相色谱法C.化学分析法D.薄层层析法E.原子吸收法