单项选择题
A.维生素C B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B6 E.维生素B12
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。A.组氨酸和亮氨酸B.赖氨酸和精氨酸C.赖氨酸和蛋氨酸...
单项选择题母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。
A.组氨酸和亮氨酸 B.赖氨酸和精氨酸 C.赖氨酸和蛋氨酸 D.精氨酸和蛋氨酸 E.苏氨酸和色氨酸
老年人钙的吸收率为（）。A.10％B.20％C.30％D.40％E.50%
单项选择题老年人钙的吸收率为（）。
A.10％ B.20％ C.30％ D.40％ E.50%
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。A.蛋白质含量高B.酪蛋白比例过高C.饱和...
单项选择题用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
A.蛋白质含量高 B.酪蛋白比例过高 C.饱和脂肪酸过高 D.含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变 E.乳糖含量较低
