单项选择题
A.加热60℃30分钟 B.加热62℃30分钟 C.加热50℃40分钟 D.加热70℃10分钟 E.加热72℃5分钟
高压灭菌最佳条件选择（）A.0.02MPa1小时B.0.02MPa1小时C.0.05MPa1小时D.0.11M...
单项选择题高压灭菌最佳条件选择（）
A.0.02MPa1小时 B.0.02MPa1小时 C.0.05MPa1小时 D.0.11MPa20分钟 E.0.15MPa20分钟
副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（）A.家畜肉类B.海产品C.奶制品D.禽肉E.蛋类
单项选择题副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（）
A.家畜肉类 B.海产品 C.奶制品 D.禽肉 E.蛋类
可用作霍乱弧菌的运输保存培养基为（）A.碱性蛋白胨水B.P.V平板C.SS琼脂D.EC肉汤E.GN增菌液
单项选择题可用作霍乱弧菌的运输保存培养基为（）
A.碱性蛋白胨水 B.P.V平板 C.SS琼脂 D.EC肉汤 E.GN增菌液
