一般来说，南方以甘蔗糖为主，北方以甜菜糖为主。

乳化剂的HLB值越大，说明其越亲油。

判断题乳化剂的HLB值越大，说明其越亲油。

饮料通则中将饮料分为十二大类。

判断题饮料通则中将饮料分为十二大类。

按照《饮料通则》的定义，饮料是指可以饮用的液体。

判断题按照《饮料通则》的定义，饮料是指可以饮用的液体。