单项选择题
A.6h B.12h C.24h D.48h E.72h
食物中毒调查的目的主要是（）。A.查清潜伏期及发病中毒人数B.查清中毒的人数及发病症状C.查清中毒食物及其残留...
单项选择题食物中毒调查的目的主要是（）。
A.查清潜伏期及发病中毒人数 B.查清中毒的人数及发病症状 C.查清中毒食物及其残留情况 D.查清是否为食物中毒及中毒原因 E.查清责任者并收集处罚依据
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A.变质银耳B.鲜黄花菜C.马铃薯D.花生仁E.苦杏仁
单项选择题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
A.变质银耳 B.鲜黄花菜 C.马铃薯 D.花生仁 E.苦杏仁
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。A.植物红细胞凝集素B.类秋水仙碱C.3-硝基丙酸D.皂素E.龙葵素
单项选择题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。
A.植物红细胞凝集素 B.类秋水仙碱 C.3-硝基丙酸 D.皂素 E.龙葵素
