危害指食品中可能造成人体健康损害的生物、化学或物理的污染，以及影响食品污染发生和发展的各种因素，其中化学危害不包括（）

美国于哪一年颁布水产品HACCP法规？（）A.1995年B.1996年C.1997年D.1999年

单项选择题美国于哪一年颁布水产品HACCP法规？（）

任何可能污染食品或食品接触表面的掺杂物，建议在开始生产时及工作时间每（）h检查1次，并记录每日卫生控制情况A....

单项选择题任何可能污染食品或食品接触表面的掺杂物，建议在开始生产时及工作时间每（）h检查1次，并记录每日卫生控制情况

雇员不得患有有碍食品卫生的传染病的是（）A.慢性胃病B.关节炎C.偏头痛D.结核

单项选择题雇员不得患有有碍食品卫生的传染病的是（）