饭店产品的不可转移性决定了饭店服务质量与饭店员工的表现具有直接关联性。

饭店服务质量取决于员工的服务态度与能力，与饭店的设备设施没有关系。

判断题饭店服务质量取决于员工的服务态度与能力，与饭店的设备设施没有关系。

根据组织宽度的原则，饭店管理者管理的人数越多越好。

判断题根据组织宽度的原则，饭店管理者管理的人数越多越好。

饭店和客源单位的联系主要有一种形式，即由市场支配的业务联系。

判断题饭店和客源单位的联系主要有一种形式，即由市场支配的业务联系。