多项选择题
A.杀青 B.揉捻 C.发酵 D.干燥
红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（）。A.茶黄素B.茶多糖C.茶红素D.茶褐素
多项选择题红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（）。
A.茶黄素 B.茶多糖 C.茶红素 D.茶褐素
选购茶叶时，看外形包括哪几个方面？（）A.嫩度B.条索C.色泽D.整碎
多项选择题选购茶叶时，看外形包括哪几个方面？（）
A.嫩度 B.条索 C.色泽 D.整碎
茶叶基本储存的方法有哪些？（）A.干燥剂贮存B.低温储藏法C.食品袋储藏法D.抽气充氮包装贮茂
多项选择题茶叶基本储存的方法有哪些？（）
A.干燥剂贮存 B.低温储藏法 C.食品袋储藏法 D.抽气充氮包装贮茂
