把冰淇淋、奶油或鲜奶等加以搅拌，待起泡后，加入玻璃杯里的冷冻食品是圣代。（）

冰镇酒水的方法通常有冰块冰镇和冰箱冷藏冰镇两种。（）

判断题冰镇酒水的方法通常有冰块冰镇和冰箱冷藏冰镇两种。（）

早茶结束，应主动替客人打包食品，收取打包盒费用。（）

判断题早茶结束，应主动替客人打包食品，收取打包盒费用。（）

开胃酒属于配制酒，具有生津开胃、增进食欲的功效。（）

判断题开胃酒属于配制酒，具有生津开胃、增进食欲的功效。（）