单项选择题
A.小红肠 B.大红肠 C.川式香肠 D.哈尔滨大红肠
“腌笃鲜”中用到的畜肉制品是（）A.咸肉B.火腿C.腊肉D.香肠
单项选择题“腌笃鲜”中用到的畜肉制品是（）
A.咸肉 B.火腿 C.腊肉 D.香肠
下列被称为“灵台”的是（）A.畜肝B.畜胃C.畜肾D.畜心
单项选择题下列被称为“灵台”的是（）
A.畜肝 B.畜胃 C.畜肾 D.畜心
化学色素的适用范围是（）A.鱼类B.海鲜类C.肉类D.糕点、糖类
单项选择题化学色素的适用范围是（）
A.鱼类 B.海鲜类 C.肉类 D.糕点、糖类
