白茶分北路和西路。

绿茶根据干燥工艺不同分晒青和炒青。

判断题绿茶根据干燥工艺不同分晒青和炒青。

通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上就可以称老茶。

判断题通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上就可以称老茶。

黑茶不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳。

判断题黑茶不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳。