鸡尾酒“香槟库勒”的主酒是（），配酒是（）。

调制鸡尾酒“布朗克斯”使用（）。A.兑和法B.摇和法C.调和法D.搅和法

单项选择题调制鸡尾酒“布朗克斯”使用（）。

鸡尾酒“得其利”的基酒是（）。A.伏特加B.龙舌兰C.金酒D.朗姆酒

单项选择题鸡尾酒“得其利”的基酒是（）。

有些混合酒只可在调酒杯内搅拌，不可摇动，如有蛋清的酒。

判断题有些混合酒只可在调酒杯内搅拌，不可摇动，如有蛋清的酒。