2015年10月1日起实施的《食品生产许可管理办法》中，将食品添加剂纳入食品类别。

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需...

判断题国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

PE保鲜膜可用于110℃以下的加热；PVDC保鲜膜可用于140℃以下的加热；PVC保鲜膜不可以包装带油食品，不...

判断题PE保鲜膜可用于110℃以下的加热；PVDC保鲜膜可用于140℃以下的加热；PVC保鲜膜不可以包装带油食品，不可以微波炉加热，不可以高温使用。

洗手时，工作服为短袖的应洗到肘部。正确洗手步骤为：流水湿润双手——取洗手液——搓洗手部20秒以上——搓洗手臂和...

判断题洗手时，工作服为短袖的应洗到肘部。正确洗手步骤为：流水湿润双手——取洗手液——搓洗手部20秒以上——搓洗手臂和手腕——用流水彻底冲洗干净——用烘干机烘干或用清洁纸巾将手擦干——使用消毒凝胶消毒。