单项选择题
A、蛋白质 B、碳水化合物 C、钙 D、维生素A
视黄醇当量是指（）A、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg)B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素...
单项选择题视黄醇当量是指（）
A、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg) B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6 C、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg) D、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
脂溶性维生素的特性是（）A、溶于脂肪和脂溶剂、疏水B、缺乏时症状发展缓慢C、体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒...
单项选择题脂溶性维生素的特性是（）
A、溶于脂肪和脂溶剂、疏水 B、缺乏时症状发展缓慢 C、体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒 D、以上都是
属于水溶性维生素的是（）A、维生素B1和维生素AB、维生素A和维生素DC、维生素B1和维生素CD、维生素K和维...
单项选择题属于水溶性维生素的是（）
A、维生素B1和维生素A B、维生素A和维生素D C、维生素B1和维生素C D、维生素K和维生素C
