填空题
气相色谱法
方便面中严禁添加防腐剂苯甲酸和()。
填空题方便面中严禁添加防腐剂苯甲酸和()。
杀死有害微生物的物质称为杀菌剂,抑制微生物生长作用的物质称之为()。
填空题杀死有害微生物的物质称为杀菌剂,抑制微生物生长作用的物质称之为()。
根据香料的挥发度,确定香精组成的比例,一般头香香料占20~30%,体香香料占35~45%,基香香料占()。
填空题根据香料的挥发度,确定香精组成的比例,一般头香香料占20~30%,体香香料占35~45%,基香香料占()。