餐中每个消毒柜筷子抽屉内需要备有（）双已套好的公筷，用于顾客使用后立即补充进客用抽屉。

开市前，传菜口要备（）条干净的消毒白毛巾。A.4B.6C.8D.10

单项选择题开市前，传菜口要备（）条干净的消毒白毛巾。

门店使用白毛巾擦鱼盘时，每一面擦（）次后需换面。A.2B.3C.4D.5

单项选择题门店使用白毛巾擦鱼盘时，每一面擦（）次后需换面。

门店使用白毛巾擦鱼盘时，1条毛巾可用（）面。A.2B.3C.4D.5

单项选择题门店使用白毛巾擦鱼盘时，1条毛巾可用（）面。