判断题
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湿木屑在燃烧时含有大量烟烬、灰烬微粒和较多的酸类。
判断题湿木屑在燃烧时含有大量烟烬、灰烬微粒和较多的酸类。
发酵乳加工时,脱脂奶粉可提高干物质含量,改善产品组织状态,促进乳酸菌产酸,一般添加量为1%~1.5%。
判断题发酵乳加工时,脱脂奶粉可提高干物质含量,改善产品组织状态,促进乳酸菌产酸,一般添加量为1%~1.5%。
红烧是制品加工的关键工序,起决定性作用。
判断题红烧是制品加工的关键工序,起决定性作用。