单项选择题
A.表现装饰 B.表现主题 C.表现内质 D.表现工具
裱制黄油蛋糕的图案有对称图案，即上下对称、左右对称或（）等A.四方对称B.内部对称C.立体对称D.平衡对称
单项选择题裱制黄油蛋糕的图案有对称图案，即上下对称、左右对称或（）等
A.四方对称 B.内部对称 C.立体对称 D.平衡对称
裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、植脂奶油、（）、翻糖、杏仁膏等A.色素B.面糊C.沙拉酱D.巧克力
单项选择题裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、植脂奶油、（）、翻糖、杏仁膏等
A.色素 B.面糊 C.沙拉酱 D.巧克力
纸卷裱形是用拇指、食指、（）捏住纸卷挤料、裱形A.虎口B.无名指C.中指D.小指
单项选择题纸卷裱形是用拇指、食指、（）捏住纸卷挤料、裱形
A.虎口 B.无名指 C.中指 D.小指
