问答题
组成微生物的蛋白质、核酸物质和水介质作为极性分子，在高频微波场中极化而导致微生物致死。
说明包装食品产生异味的主要因素及控制方法？
问答题说明包装食品产生异味的主要因素及控制方法？
简述食品包装的纸类材料的包装性能。
问答题简述食品包装的纸类材料的包装性能。
简述食品用包装材料和容器的国家标准分类。
问答题简述食品用包装材料和容器的国家标准分类。
