单项选择题
A.氟化钠单晶片 B.氟化镧单晶片 C.氟化硼单晶片 D.氟化锗单晶片 E.氟化钾晶体片
酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是（）A.减少非脂成分进入醚层B.增加脂肪进入醚层C.降低乙醚极...
单项选择题酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是（）
A.减少非脂成分进入醚层 B.增加脂肪进入醚层 C.降低乙醚极性，使醚水层分离清晰 D.有利于脱水 E.促进乙醚进入水层
用气相色谱法测定样品中微量六六六，常用哪一种检测器（）A.热导检测器B.火焰离子化检测器C.电子捕获检测器D....
单项选择题用气相色谱法测定样品中微量六六六，常用哪一种检测器（）
A.热导检测器 B.火焰离子化检测器 C.电子捕获检测器 D.硫磷检测器 E.氮磷检测器
采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）A.碱...
单项选择题采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）
A.碱性酒石酸钾液 B.中性酒石酸铜液 C.碱性酒石酸铜液 D.酸性酒石酸铜液 E.碱性酒石酸钠液
