单项选择题
A.奶类及其制品 B.海带 C.蛋黄 D.虾皮 E.骨头汤
消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）A.脂类B.蛋白质和能量C.维生素D.矿物质E.微量元素
单项选择题消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）
A.脂类 B.蛋白质和能量 C.维生素 D.矿物质 E.微量元素
膳食中维生素E最好的来源是（）A.肉类B.动物内脏C.动物油D.植物油E.水果
单项选择题膳食中维生素E最好的来源是（）
A.肉类 B.动物内脏 C.动物油 D.植物油 E.水果
我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）A.钙和锌B.铁和碘C.锌和硒D.钙和铁E.钙和铬
单项选择题我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）
A.钙和锌 B.铁和碘 C.锌和硒 D.钙和铁 E.钙和铬
