单项选择题
A、清茶 B、汤羹 C、水果 D、甜点
法国菜的烹调方法很多,几乎包括了西菜所有的近()烹调方法。A、10种B、20种C、30种D、40种
单项选择题法国菜的烹调方法很多,几乎包括了西菜所有的近()烹调方法。
A、10种 B、20种 C、30种 D、40种
法国菜的口味偏于(),色泽偏于原色、素色,忌大红大绿,不使用不必要的装饰,追求高雅的格调。A、清淡B、咸鲜C、...
单项选择题法国菜的口味偏于(),色泽偏于原色、素色,忌大红大绿,不使用不必要的装饰,追求高雅的格调。
A、清淡 B、咸鲜 C、浓厚 D、酸甜
公元()法国的诺曼底公爵继承了英国王位,带来了法国和意大利的饮食文化,为英式菜的发展打下了基础。A、1006年...
单项选择题公元()法国的诺曼底公爵继承了英国王位,带来了法国和意大利的饮食文化,为英式菜的发展打下了基础。
A、1006年 B、1066年 C、1166年 D、1160年