单项选择题
A.溶于脂肪及有机溶剂 B.在酸败的脂肪中容易被破坏 C.主要贮存于肝脏或脂肪组织中 D.其吸收与肠道中的脂类无关 E.摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用
维生素A缺乏最早的症状是（）。A.出现毕脱斑B.免疫功能下降C.暗适应能力下降D.上皮干燥、增生、角化E.贫血
单项选择题维生素A缺乏最早的症状是（）。
A.出现毕脱斑 B.免疫功能下降 C.暗适应能力下降 D.上皮干燥、增生、角化 E.贫血
钴参与合成的维生素是（）。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B12D.维生素AE.维生素C
单项选择题钴参与合成的维生素是（）。
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B12 D.维生素A E.维生素C
阻碍碘吸收的矿物质元素是（）。A.钙B.铁C.锌D.硒E.铝
单项选择题阻碍碘吸收的矿物质元素是（）。
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒 E.铝
