单项选择题
A.食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度 B.食品安全突发事件应急处置方案 C.食品药品监督管理部门规定的其他制度 D.以上都是
餐饮服务提供者的()是本*单位食品安全的第一责任人,对本*单位的食品安全负全面责任。A.法定代表人B.负责人C...
单项选择题餐饮服务提供者的()是本*单位食品安全的第一责任人,对本*单位的食品安全负全面责任。
A.法定代表人B.负责人C.业主D.以上都是
食品安全管理员必须具备的条件()A.身体健康B.具有餐饮从业人员健康合格证明C.具备相应的餐饮服务食品安全管理...
单项选择题食品安全管理员必须具备的条件()
A.身体健康 B.具有餐饮从业人员健康合格证明 C.具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验 D.以上都是
关于食品添加剂,下列说法错误的是()A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味B.食品添加剂应当安全无毒,且在...
单项选择题关于食品添加剂,下列说法错误的是()
A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味 B.食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用 C.经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加 D.每种添加剂有限定的使用范围和使用量