多项选择题
A.建立确保餐厅服务质量的组织B.分析服务关键时刻C.抓好员工培训工作D.做好餐前准备工作
餐饮服务质量的反馈控制不包括（）A.员工培训B.处理投诉C.向员工通报标准执行情况D.奖励并重新评估标准
多项选择题餐饮服务质量的反馈控制不包括（）
A.员工培训B.处理投诉C.向员工通报标准执行情况D.奖励并重新评估标准
餐前准备工作不包括（）A.召开班前会B.通报客情C.新技术培训D.迎宾引座
单项选择题餐前准备工作不包括（）
A.召开班前会B.通报客情C.新技术培训D.迎宾引座
“请你不要着急，我非常理解您的心情，我们会尽全力为您解决”这句话常用于处理投诉中（）环节。A.积极聆听B.感同...
单项选择题“请你不要着急，我非常理解您的心情，我们会尽全力为您解决”这句话常用于处理投诉中（）环节。
A.积极聆听B.感同身受C.服务弥补D.请求原谅
