多项选择题
A.袁枚《随园食单》B.李渔《闲情奇偶•饮馔部》C.张英《饭有12合》D.曾懿《中馈录》E.李化楠著其子李调元整《醒园录》F.王士雄《随息居饮食谱》G.薛宝辰《素食说略》H.朱彝尊《食宪鸿秘》《调鼎集》
完整流传下来关于饮食,养生,烹饪理论文献,影响较大的,并且是明代的有()A.宋诩《宋氏养生部》B.宋公望《宋氏...
多项选择题完整流传下来关于饮食,养生,烹饪理论文献,影响较大的,并且是明代的有()
A.宋诩《宋氏养生部》B.宋公望《宋氏尊生部》C.高濂《饮馔服食笺》D.张岱《老饕集》
完整流传下来,有关饮食,养生,烹饪理论文献是元代或元明之际的有()A.宫廷饮膳太医忽思慧《饮膳正要》B.倪瓒《...
多项选择题完整流传下来,有关饮食,养生,烹饪理论文献是元代或元明之际的有()
A.宫廷饮膳太医忽思慧《饮膳正要》B.倪瓒《云林堂饮食制度集》C.贾铭《饮食须知》D.韩奕《易牙遗意》
宋代关于饮食养生、烹饪理论文献,影响较大的有()A.浦江吴氏《中馈录》B.林洪《养小录》C.陈达叟《本心斋蔬食...
多项选择题宋代关于饮食养生、烹饪理论文献,影响较大的有()
A.浦江吴氏《中馈录》B.林洪《养小录》C.陈达叟《本心斋蔬食谱》D.宋诩《宋氏养生部》