芦笋既耐热又耐寒，从亚热带到亚寒带均能栽培，但最适宜在四季分明的温带栽培。

豌豆芽苗生长期间，生产环境应保持较低的空气湿度，以减少病害的发生和传播。

判断题豌豆芽苗生长期间，生产环境应保持较低的空气湿度，以减少病害的发生和传播。

芦笋秋季留养母茎，于初霜前50~60天终止采笋，此后生长的所有新笋，全部留作母茎培育。

判断题芦笋秋季留养母茎，于初霜前50~60天终止采笋，此后生长的所有新笋，全部留作母茎培育。

菊苣软化栽培温度越高，生成芽球质量越好。

判断题菊苣软化栽培温度越高，生成芽球质量越好。