单项选择题
A、蛋白质热能营养不良 B、癞皮病 C、脚气病 D、败血病 E、口角炎
维生素B1的良好来源是（）。A、水果B、菠菜C、杂粮D、鱼肉E、全血
单项选择题维生素B1的良好来源是（）。
A、水果 B、菠菜 C、杂粮 D、鱼肉 E、全血
具有高效抗氧化功能的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素DC、维生素KD、维生素EE、尼克酸
单项选择题具有高效抗氧化功能的维生素是（）。
A、维生素B1 B、维生素D C、维生素K D、维生素E E、尼克酸
下列哪项不是维生素A缺乏时的表现（）。A、干眼病、角膜溃疡B、色盲症C、生长发育受阻D、皮肤粗糙E、口角炎
多项选择题下列哪项不是维生素A缺乏时的表现（）。
A、干眼病、角膜溃疡 B、色盲症 C、生长发育受阻 D、皮肤粗糙 E、口角炎
