绍兴菜以制作（）为主。

宁波菜多以烹制（）为主。A、家禽B、山珍C、河鲜D、海鲜

单项选择题宁波菜多以烹制（）为主。

龙井虾仁是（）的代表菜。A、宁波菜B、杭州菜C、绍兴菜D、温州菜

单项选择题龙井虾仁是（）的代表菜。

杭州菜形成于（）时期。A、隋唐B、北宋C、南宋D、元明

单项选择题杭州菜形成于（）时期。