曲料和曲坯，既要有一定的黏度，又要有一定的（）。

翻曲过程中将粘在曲坯上的草（）。A.拆除B.覆盖C.换面D.粘连

单项选择题翻曲过程中将粘在曲坯上的草（）。

高温转化期温度最高的是下列哪种酒用的大曲（）。A.茅台酒B.汾酒C.五粮液D.老白干

单项选择题高温转化期温度最高的是下列哪种酒用的大曲（）。

制酒生产班组通过电子窖本上报数据要求（）。A.符合工艺要求B.真实性、有效性C.随意编造D.当天生产数据可以等...

单项选择题制酒生产班组通过电子窖本上报数据要求（）。