单项选择题
A.苯甲酸钠 B.山梨酸钾 C.脱氢醋酸 D.硼酸
在感官评定时，评定者通过对样品的品尝来判定其（）A、气味B、滋味C、质地D、组织
单项选择题在感官评定时，评定者通过对样品的品尝来判定其（）
A、气味 B、滋味 C、质地 D、组织
在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）A、中性醋酸铅B、碱性醋酸铅C、活性炭D、氢氧化钠
单项选择题在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）
A、中性醋酸铅 B、碱性醋酸铅 C、活性炭 D、氢氧化钠
菌落总数及其含义？
问答题菌落总数及其含义？
