单项选择题
A.玻璃质粒 B.粉质粒 C.半玻璃质粒 D.半粉质粒
优质麦芽的颜色应是（）A.绿色B.黑色C.黄色D.红色
单项选择题优质麦芽的颜色应是（）
A.绿色 B.黑色 C.黄色 D.红色
深色麦芽的根芽长度是麦粒的（）A.0.5倍B.1-1.5倍C.1.5-2倍D.2-2.5倍
单项选择题深色麦芽的根芽长度是麦粒的（）
A.0.5倍 B.1-1.5倍 C.1.5-2倍 D.2-2.5倍
干麦芽贮存回潮的水分一般为（）A.5%-7%B.9%-10%C.10%-12%D.2%-4%
单项选择题干麦芽贮存回潮的水分一般为（）
A.5%-7% B.9%-10% C.10%-12% D.2%-4%
