单项选择题
A.盐分B.矿物质C.碘盐D.铬
西式制品不仅富有营养价值，而且在制作工艺上还具有（），注重火候、卫生等特点。A.种类多，技法杂B.工序繁，技法...
单项选择题西式制品不仅富有营养价值，而且在制作工艺上还具有（），注重火候、卫生等特点。
A.种类多，技法杂B.工序繁，技法多C.种类多，技法多D.工序繁，技法杂
"pecan”是（）的英文名称。A.杏仁B.榛子C.胡桃D.栗子
单项选择题"pecan”是（）的英文名称。
A.杏仁B.榛子C.胡桃D.栗子
去皮刀刀锋的长度在（）厘米之间。A.8~10B.10~13C.10~15D.8~12
单项选择题去皮刀刀锋的长度在（）厘米之间。
A.8~10B.10~13C.10~15D.8~12
