单项选择题
A.通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量B.利用此法测得食品中氮原子含量越高，表明蛋白质含量就越低C.每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，利用此法测定蛋白质含量就能提高0.4％D.食品工业中直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用此法替代
吃进去多少三聚氰胺是安全的？要解释这个问题，需要引入的概念是（）。A.半数致死量（LD50）B.每人每天终身摄...
单项选择题吃进去多少三聚氰胺是安全的？要解释这个问题，需要引入的概念是（）。
A.半数致死量（LD50）B.每人每天终身摄入量（TDI）C.凯氏定氮法D.蛋白精
参加严肃会议或者比较正式的场合，千万不要用浓香水。
判断题参加严肃会议或者比较正式的场合，千万不要用浓香水。
下列选项中不属于人造香料的是（）。A.单离香料B.合成香料C.动物性天然香料D.植物性天然香料
多项选择题下列选项中不属于人造香料的是（）。
A.单离香料B.合成香料C.动物性天然香料D.植物性天然香料
