单项选择题
A.鹿花蕈 B.黑伞蕈 C.褐鳞小伞蕈 D.裸盖菇 E.毒伞属蕈
关于细菌性食物中毒特点表述正确的是（）。A.一般病程较长B.引起中毒食物以植物性食品为主C.病死率较高D.全年...
单项选择题关于细菌性食物中毒特点表述正确的是（）。
A.一般病程较长 B.引起中毒食物以植物性食品为主 C.病死率较高 D.全年皆可发病，尤其是7～9月 E.由毒素引起中毒反应
赤霉病麦中毒的病原物质为（）。A.黄曲霉毒素B.3-硝基丙酸C.单端孢霉烯族化合物D.展青霉素E.伏马菌素
单项选择题赤霉病麦中毒的病原物质为（）。
A.黄曲霉毒素 B.3-硝基丙酸 C.单端孢霉烯族化合物 D.展青霉素 E.伏马菌素
下列不是我国常用的食品添加剂的是（）。A.防腐剂B.发色剂C.漂白剂D.增稠剂E.甜味剂
单项选择题下列不是我国常用的食品添加剂的是（）。
A.防腐剂 B.发色剂 C.漂白剂 D.增稠剂 E.甜味剂
