葱、香菜、芹菜不能将其整个浸泡在冰水中，只能将根部浸泡在冰水中保鲜。

杏鲍菇与金针菇未售卖完可用吸水纸包起来后装进连卷袋，把连卷袋口密封好后放置冷藏柜或用冰品自制的保温箱进行保鲜。

判断题杏鲍菇与金针菇未售卖完可用吸水纸包起来后装进连卷袋，把连卷袋口密封好后放置冷藏柜或用冰品自制的保温箱进行保鲜。

苦瓜和黄瓜放置台面上未立即售出可直接喷洒冰水即可保鲜。

判断题苦瓜和黄瓜放置台面上未立即售出可直接喷洒冰水即可保鲜。

香菇不能使用冰箱冷藏保鲜和冰瓶保鲜，未销售完的香菇可直接一层散开放置在台面上即可。

判断题香菇不能使用冰箱冷藏保鲜和冰瓶保鲜，未销售完的香菇可直接一层散开放置在台面上即可。