湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地方菜组成。

葫芦鸭子是（）的代表菜。A、闽菜B、苏菜C、徽菜D、湘菜

单项选择题葫芦鸭子是（）的代表菜。

红烧果子狸是（）的代表菜。A、闽菜B、沪菜C、徽菜D、湘菜

单项选择题红烧果子狸是（）的代表菜。

徽菜以擅长烹制（）而著称。A、河鲜和家禽B、河鲜和山珍C、海鲜和家禽D、海鲜和山珍

单项选择题徽菜以擅长烹制（）而著称。