客家菜是指（）流域一带的“客家人”的家乡菜。

广东具有代表性的点心有（）。A.薄皮鲜虾饺B.蚵仔煎C.鸡仔饼D.广式月饼E.艇仔粥

多项选择题广东具有代表性的点心有（）。

客家菜的代表菜不包括（）。A.盐焗鸡B.梅菜扣肉C.酿苦瓜D.香芋扣肉

单项选择题客家菜的代表菜不包括（）。

粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期是（）。A.唐朝时期B.宋朝时期C.明清时期D.民国时期

单项选择题粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期是（）。