问答题
发酵生产对菌种选择的要求包括：1、能在易得、价廉的原料制成的培养基上迅速生长，且代谢产物产量高。目标产物最好......
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关于灭菌和消毒的不正确的理解是（）A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B.消毒和灭菌实质上是相...
单项选择题关于灭菌和消毒的不正确的理解是（）
A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B.消毒和灭菌实质上是相同的 C.接种环用烧灼法灭菌 D.常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法
下列物质属于生长因子的是（）A.葡萄糖B.蛋白胨C.NaClD.维生素
单项选择题下列物质属于生长因子的是（）
A.葡萄糖 B.蛋白胨 C.NaCl D.维生素
目前发酵工业常用的处理菌体、固形物杂质和悬浮物等固体物质，保证处理液澄清的主要方法为（）A.离心和过滤B.离心...
单项选择题目前发酵工业常用的处理菌体、固形物杂质和悬浮物等固体物质，保证处理液澄清的主要方法为（）
A.离心和过滤 B.离心和萃取 C.蒸馏和萃取 D.离子交换和过滤
