单项选择题
A.琥珀色到棕色 B.突出的酒花苦味 C.发酵风味包含果味和胡椒味 D.较低的(3.8-4.5%)ABV
若酒吧的其中一条生啤管路的龙头中不出酒,以下哪项是最可能的原因()A.酒保打开龙头的速度过慢B.该keg桶的分...
单项选择题若酒吧的其中一条生啤管路的龙头中不出酒,以下哪项是最可能的原因()
A.酒保打开龙头的速度过慢 B.该keg桶的分配器没有接合 C.keg桶最近被摇晃过 D.系统需要清洁
随着啤酒陈化,以下哪种味道最有可能因为氧化而产生或加重()A.黄油味B.焦糖味C.猫腥味D.臭鼬味
单项选择题随着啤酒陈化,以下哪种味道最有可能因为氧化而产生或加重()
A.黄油味 B.焦糖味 C.猫腥味 D.臭鼬味
生啤管路应多长时间清洁一次()A.每天一次B.每两天一次C.每周一次D.每两周一次
单项选择题生啤管路应多长时间清洁一次()
A.每天一次 B.每两天一次 C.每周一次 D.每两周一次