单项选择题
A.蔬菜 B.水果 C.豆类及豆制品 D.油籽种子及植物油 E.粮谷类
目前，在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究（）A.α-生育酚B.β-生...
单项选择题目前，在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究（）
A.α-生育酚 B.β-生育酚 C.γ-生育酚 D.δ-生育酚 E.以上都不是
维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击（）A.脂多糖B.脂蛋白C.氨基酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸
单项选择题维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击（）
A.脂多糖 B.脂蛋白 C.氨基酸 D.多不饱和脂肪酸 E.饱和脂肪酸
下列哪种食物中含维生素D相对较少（）A.含脂肪高的海鱼B.鲜奶C.奶油D.动物肝脏E.蛋黄
单项选择题下列哪种食物中含维生素D相对较少（）
A.含脂肪高的海鱼 B.鲜奶 C.奶油 D.动物肝脏 E.蛋黄
