问答题
蛋白质的生理价值指食物蛋白质经消化、吸收进入机体后，可以被利用转变成机体蛋白质的部分所占的比例。又称蛋白质的生物学价值或......
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何谓必需氨基酸？必需氨基酸有哪些？
问答题何谓必需氨基酸？必需氨基酸有哪些？
根据营养价值，蛋白质分哪几类？
问答题根据营养价值，蛋白质分哪几类？
简述糖异生的定义及生理意义。
问答题简述糖异生的定义及生理意义。
