单项选择题
A.1973年 B.1975年 C.1960年 D.1969年
茶叶香气除了受茶鲜叶、加工工艺、技术影响外,还受不同季节、区域等因子的影响,比如下列中的()就是一种典型的季节...
单项选择题茶叶香气除了受茶鲜叶、加工工艺、技术影响外,还受不同季节、区域等因子的影响,比如下列中的()就是一种典型的季节香。
A.秋毫香 B.嫰香 C.高香 D.蜜糖香
茶叶的香气类型,是源于加工工艺不同,如果是普洱熟茶,气应该具备()的香气特点。A.清香B.甜香C.沉香D.陈香
单项选择题茶叶的香气类型,是源于加工工艺不同,如果是普洱熟茶,气应该具备()的香气特点。
A.清香 B.甜香 C.沉香 D.陈香
茶叶品质的形成,具有多种因素的影响,当鲜叶采摘粗放,老嫩混杂,且隔夜不新鲜或堆积过久,同时因揉捻不足,烘焙火力...
单项选择题茶叶品质的形成,具有多种因素的影响,当鲜叶采摘粗放,老嫩混杂,且隔夜不新鲜或堆积过久,同时因揉捻不足,烘焙火力低,茶叶易产生()缺点。
A.碎茶片末多 B.色泽花枯 C.色泽不润 D.有泡点或焦点