匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。

要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。

判断题要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。

维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

判断题维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。

判断题营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。