冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。

微生物只要存在与食物中，都会对人体产生损害。

判断题微生物只要存在与食物中，都会对人体产生损害。

丙烯酰胺形成的底物是还原糖和天冬酰胺。

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“一般是将毒理学试验获得的数据外推到人，计算人体的每日允许摄入量”是食品安全风险评估的风险描述阶段。

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