问答题
所谓再制奶就是把几种乳制品,主要是脱脂乳粉和无水黄油,经加工制成液态奶的过程。其成分与鲜奶相似,也可以强化各种营养成分。
什么是消毒乳?
问答题什么是消毒乳?
液态乳有哪些分类?
问答题液态乳有哪些分类?
干燥操作对产品可能产生的影响有哪些?
问答题干燥操作对产品可能产生的影响有哪些?